Carl

Albanian (2010) : Piro Malaveci
Arabic : Mohamed Abdel Muti / محمد عبدالمعطي [wikipedia]
Austrian : Otto Schenk
Brazilian : Chico Anysio
Bulgarian : Kalin Arsov / Калин Арсов
Cantonese : Michael Hui / Heoi Gun-Man / 許冠文 [wikipedia]
Castilian : Luis Varela
Catalan : Emilio Freixas
Crimean Tatar (20??) : ?
Croatian : Pero Juričić
Czech : Vladimír Brabec
Danish : Henning Palner
Dutch : Frits Lambrechts
English : Edward Asner
Estonian : ?
Finnish : Antti Litja
Flemish : Arnold Willems
French : Charles Aznavour
German : Fred Maire
Greek : Kóstas Voutsás / Κώστας Βουτσάς
Hebrew : Yossi Kanz / יוסי קאנץ
Hindi : Anupam Kher / अनुपम खेर​
Hungarian : Makay Sándor [wikipedia]
Icelandic : ?
Indonesian (2011) : ?
Italian : Giancarlo Giannini
Japanese : Iizuka Shōzō / 飯塚昭三
Kazakh (2016) : ?
Korean : Lee Soon-Jae / 이순재 [wikipedia]
Latin Spanish : Títo Reséndiz
Latvian (?)
Mandarin (Taiwan) : Lín Zhào-Xióng / 林照雄 [wikipedia]
Marathi (2015) : ?
Norwegian : Helge Reiss
Persian (20??) [Glory studio] : Mehrdad Raissi / مهرداد رئیسی
Polish : Wojciech Siemion
Portuguese : Carlos Vieira de Almeida
Quebec French : Charles Aznavour
Romanian : Boris Petroff [wikipedia]
Russian : Armen Dzhigarkhanyan / Армен Джигарханян
Slovak : Anton Vaculík
Slovene : Drago K. Razboršek
Swedish : Sten Ljunggren
Thai : Kreangsak Riantong / เกรียงศักดิ์ เหรียญทอง
Turkish : Erol Günaydın
Ukrainian : Viktor Cherniakov / Віктор Черняков

Russell

Albanian (2010) : Julian Canameti
Arabic : Karim Nagi / كريم ناجي [wikipedia]
Austrian : /
Brazilian : Eduardo Drummond
Bulgarian : Emil Dimitrov / Емил Димитров
Cantonese : Lai Zing-Kiu / 黎正橋 [wikipedia]
Castilian : Julián Mora
Catalan : Kai Stroink
Crimean Tatar (20??) : ?
Croatian : Kora Karla Konjević
Czech : Martin Sucharda
Danish : Kasper Kesje
Dutch : Jary Beekhuizen
English : Jordan Nagai
Estonian : ?
Finnish : Aarni Hyökki
Flemish : Sam de Graef
French : Tom Trouffier
German : Maximilian Belle
Greek : Arsénios Halkiópoulos / Αρσένιος Χαλκιόπουλος
Hebrew : Roy Raviv / רועי רביב
Hindi : ?
Hungarian : Ducsai Ábel
Icelandic : ?
Indonesian (2011) : ?
Italian : Arturo Valli
Japanese : Tachikawa Taiki / 立川大樹
Kazakh (2016) : ?
​Korean : Kim Min-Seok / 김민석 [wikipedia]
Latin Spanish : Irving Corona
Latvian (?)
Mandarin (Taiwan) : Lín Jūn / 林均 [wikipedia]
Marathi (2015) : ?
Norwegian : Sebastian Warholm
Persian (20??) [Glory studio] : Arezoo Afari / آرزو آفری​
​Polish : Kacper Cybiński
Portuguese : Jasmim Castro
Quebec French : Samuel Jacques
Romanian : Nicolae Adetu [wikipedia]
Russian : Ivan Chuvatkin / Иван Чуваткин
Slovak : Bianka Bucková
Slovene : Matic Blagonič
Swedish : Elias Eiding Målar
Thai : Chawin Chalisaraphong / ชวิน ชลิศราพงศ์
Turkish : Barış Onarıcı
Ukrainian : Mykhailo Zhohlo / Михайло Жогло

ANECDOTES
- There's no complete Austrian dubbing, only Carl's voice has been dubbed in Austrian German.
- In the Slovak dubbing, Russell is dubbed by a girl.
- It was Tito Reséndiz – Latin Spanish version – last dubbing work. He died on May 20, 2009.
- Kacper Cybiński, who voiced Russell in the Polish version, is also the voice of Young Carl.
- The Indonesian and Marathi dubbings are TV dubs, never released on VHS/DVD/BLU-RAYs.
- The Albanian and Persian dubs aren't officially Disney, they're made by small independant studios.